５年１組は、国語「伝えたい心に残る言葉」、５年２組は、算数「分数のたし算とひき算」の学習の様子を参観していただきました。

　包丁を使って、にんじんを輪切りにしたり、野菜によっては水から茹でたり、沸騰してから茹でたり…。初めての経験の子どもも多かったことでしょう。

　支援でフォローに入っていた大原先生によると…
「ブロッコリーの芯も、刻んでサラダに入れている班がありました。えらいです。」
「ドレッシングの味が、はっきりしなくて調味料を継ぎ足し継ぎ足ししている班がありました。」
「ふだんから家でもやってるらしく、上手にお日様型に切っていました。盛り付けも工夫できていました。」
「なかなかシュールな盛り付けの班もありました（笑）」
「ゆで野菜を『おいしい、おいしい』と食べた後の給食も、しっかり完食していました。」

１２月に入ったら、ごはんとお味噌汁の調理実習があります。楽しみですね。

　５年生は、本日１・２時間目は２組、３・４時間目は１組が、「ゆで野菜」の調理実習を行いました。

　ブロッコリー、にんじん、キャベツを茹でて、フレンチドレッシング（酢・醤油・塩・サラダ油・胡椒）でいただきました。

　収穫した「鷹合米」。１週間ほど乾かしました。昨日、今日で５年の両クラスで「もみすり」の体験をしました。

１．稲わらから、もみを取ります。
２．すりこぎの中に入れて、ソフトボールで、ゴリゴリとこすって、玄米ともみ殻に分けます。
３．もみ殻をどけて、玄米だけを集めます。

　ここまでを体験しました。わらは作品展で再利用するそうです。

　JAの方が、精米までしてくださるので、白米になって戻ってきます。１２月初めころに調理実習で、お米を炊くときに鷹合米も味わえます(^^♪