今日の給食は
・ぶたミンチとニラのそぼろどんぶり
・ぎゅうにゅう
・オクラのみそしる
・れいとうみかん
でした。
おいしくいただきました。
<学校給食献立コンクール
最優秀賞作品の紹介>
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☆豚ミンチとニラのそぼろ丼
☆オクラのみそ汁
☆冷凍みかん
☆牛乳
献立のねらいは、
「疲労回復と夏ばて防止をメインとした夏の献立
としてビタミンB1を多く含む豚肉と、にら、
にんにく、たまねぎを一緒に調理しました。
また、オクラのみそ汁で整腸作用、さらにみかんの
クエン酸効果によるさっぱり感を加えました。」
です。