今日の一口メモは、「たまねぎ」です。

たまねぎは、旨味があり西洋ベースの料理に利用され、西洋の○○と言われています。
次のどちらでしょうか。

１）西洋のみそ
２）西洋のかつおぶし

答えは・・・２）西洋のかつおぶしです。