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3学期最初の献立は、お正月の行事献立の「れんこんのちらしずし、ぞう煮、ごまめ」です。
ちらしずしは、具とご飯を混ぜ合わせ、食べるときにきざみのりををかけていただきます。
ぞう煮は、白みそを多く使った関西風の汁物です。白玉もちや、なにわの伝統野菜である金時にんじんを具材にすることにより、紅白おめでたい正月らしさを出しています。子供たちにはおもちが大人気だったようで、おかわりしている子がたくさんいました。