多文化学級×家庭科部 調理実習
今日は、多文化学級×家庭科部でフィリピン料理の調理実習を行いました。
国際教育の講師のフライリー先生にも来ていただき、みんなでフィリピン料理の「カルデリータ」を作りました。 カルデリータは、レバーペーストやカイエンヌペッパーで煮込んだカレーのような料理です。 フィリピンのデザート「ギナタンビロビロ」もいただきました。 また、生徒の一人が、フィリピン料理の「シシグ」の材料を持参してくれて作ってみんなで味わいました。 美味しいにおいが校舎全体に広がり、たくさん先生方も参加してくれました。 多文化学級以外の生徒も参加してくれて、楽しい調理実習になりました。 ![]() ![]() |
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