11月30日(火) 今日の給食![]() ![]() ・コッペパン ・バター ・豚肉のデミグラスソース ・スープ ・パインアップルの缶詰 ・牛乳 ☆パインアップル☆ ブラジルが原産地の果物です。見た目が松ぼっくり(パインコーン)に似ていて、りんごの様に甘酸っぱい味がすることから、この名前がつきました。 給食では、沖縄県で栽培されたパインアップルを使用し、食べやすくひと口大に切って缶詰にしています。 11月29日(月) 今日の給食![]() ![]() ・ビビンバ ・わかめスープ ・アーモンドフィッシュ ・牛乳 ☆ほうれんそう☆ 皮ふや粘膜の健康を維持するカロテンや、風邪などの感染症予防に効果的なビタミンCが多く含まれています。 旬を迎えた冬のほうれんそうは、夏のものに比べ、約3倍量のビタミンCを含んでいます。 11月26日(金) 今日の給食![]() ![]() ・おさつパン ・スープ煮 ・ほうれんそうのグラタン ・白桃の缶詰 ・牛乳 ☆心をこめてあいさつをしよう☆ 「いただきます」 動物や植物の命をいただき自分の命を養っていることや、食事ができることへの感謝の気持ちをこめています。 「ごちそうさまでした」 「馳走(ちそう)」とは準備のために駆け回るという意味です。収穫や調理などこの食事のために準備をしてくれた、たくさんの人たちへの感謝の気持ちをこめています。 食事のあいさつの意味を知り、心をこめてあいさつしましょう。 11月22日(月) 今日の給食![]() ![]() ・黒糖パン ・わかさぎフライ ・スープ ・カリフラワーとコーンのサラダ ・ヨーグルト ・牛乳 ☆骨ごと食べる魚と栄養素☆ わかさぎやししゃもなどの魚は、骨がやわらかいため、丸ごと食べることができます。 魚を骨ごと食べると、カルシウム補給になります。 わかさぎには、カルシウムの吸収を助けるビタミンDも含まれています。 〜クイズ〜 Q.カリフラワーという名前には、どのような意味があるでしょう? 1.レタスの花 2.きゅうりの花 3.キャベツの花 11月19日(金) 今日の給食![]() ![]() ・ごはん ・お好み焼き ・豚汁 ・とりなっ葉いため ・牛乳 ☆とりなっ葉いため☆ 新しい献立で、鶏のささみとだいこんの葉を使った、ごはんによくあう一品です。 だいこんの葉は、カロテンやビタミンCのほか、カルシウムや鉄など不足しやすい栄養素を多くふくむ緑黄色野菜です。給食では、乾燥させただいこんの葉を水でもどして使用しています。 ささみとは、胸の近くにある肉です。笹の葉に形が似ています。 |
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