今日の献立
・ごはん
・肉じゃが
・あつあげのみそだれかけ
・あっさりきゅうり
・焼きのり
・牛乳

☆６つの食品群☆
　食べ物は、多く含まれる栄養素によって６つの食品群に分けられます。
　１・２群の食品は、主に体の組織をつくるはたらき、３・４群の食品は主に体の調子を整えるはたらき、５・６群の食品は主にエネルギーになるはたらきがあります。

主な食品は以下のとおりです。
・１群：魚、肉、卵、豆、豆製品
・２群：牛乳、乳製品、骨ごと食べる小魚、海藻
・３群：緑黄色野菜
・４群：その他の野菜、果物、きのこ
・５群：穀類、いも、砂糖
・６群：油脂、種実

今日の献立
・コッペパン
・いちごジャム
・鶏肉のからあげ
・とうがんの中華スープ
・切干しだいこんのごま辛みづけ
・牛乳

☆にんにく☆
　ビタミンB1や食物繊維、無機質(カリウム、リン)のほか、たんぱく質などが含まれています。にんにくに含まれているたんぱく質には、疲れを回復させるために役立つアスパラギン酸などがあります。

今日の献立
・かやくごはん
・さごしの塩焼き
・豚肉とじゃがいもの煮もの
・キャベツの梅風味
・牛乳

☆さごし☆
　さごしは、体調が約40〜50cmあります。成長によって呼び名が変わる出世魚のひとつで、70cmを超えると「さわら(鰆)」と呼ばれるようになります。

〜「かやくごはん」について〜
　今日の「かやくごはん」は委託米飯です。具には、たけのこ、こんにゃく、ごぼう、にんじん、しいたけが使われています。たけのこ・しいたけは大阪府産のものを使用しています。

今日の献立
・ごはん
・大豆入りキーマカレーライス[米粉]
・きゅうりのピクルス
・白桃の缶詰
・牛乳

☆キーマカレーライス☆
　「キーマ」とは、ヒンディー語で「細かいもの」を意味し、ひき肉を使ったカレーをキーマカレーといいます。
　今日の給食には、ひき肉のほかにカルシウムや鉄、食物繊維が豊富なひきわり大豆も使用しています。
　また、小麦粉の代わりに、米粉を使ったカレールウの素で味付けをしているので、小麦アレルギーの生徒も食べることができます。

今日の献立
・黒糖パン
・あげぎょうざ
・中華煮
・ぶどう(巨峰)
・牛乳

☆秋においしい食べ物☆
　食べ物には、栄養価が高く、たくさんとれて、おいしく食べられる「旬」があります。秋が旬の食べ物には、さんま、さつまいも、さといも、きのこ、くり、ぶどう、柿などがあります。

秋が旬のぶどうが、今日の給食に登場しました。
今日の種類は、巨峰(きょほう)です。
甘くてみずみずしく、大人気でした！