【ごはん、鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼き、五目汁、かぶのゆず風味、牛乳】
かぶのゆず風味は、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆ、ゆず(果汁)を合わせて煮、ゆでた、かぶにかけてあえます。
［2-2］食缶は全部、空っぽでした！そして、全員、時間内に給食を食べ終わることができました！拍手！

［クイズ］大阪生まれのかぶの名前は？
1 西九条かぶら　2 森ノ宮かぶら　
3 天王寺かぶら

昨日の正解は…ほうれんそうでした！菠薐は、ほうれんそう発祥の地であるネパールやペルシャという意味を表します。

【豚肉のガーリック焼き、スープ、ほうれんそうのソテー、コッペパン、マーガリン、牛乳】
ほうれんそうのソテーは、ゆでたほうれんそうをコーンとともに炒め、塩こしょう、うすくちしょうゆで味つけします。
［2-1］時間内に全員、食べ終わることができました。ほうれんそうのお話とクイズを、静かに楽しみました。

［クイズ］「菠薐草」この漢字の野菜は何でしょうか？

昨日の正解は…1 上側でした！下側は辛みが強くなります。

【ごはん、鶏肉の甘辛焼き、みそ汁、大根の煮もの、牛乳】
大根の煮ものは、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけます。とろっと優しい口あたりに上品な味です。
［1-1］時間内に残さず全部、食べ終われる人が半分以上になり、おかわりも列ができていました。１年生、たくましく、元気に成長しています！

［クイズ］大根のあまい部分は？
1 上側　2 真ん中　3 下側

昨日の正解は…大麦でした。調理しにくいことから、ローラで押しつぶしているので押麦です！食物繊維たっぷりです。

10月のお気に入りメニューは…
第1位　まぐろのオーロラ煮　22票
かんだ瞬間がいい！味がよくしみこんでいた！もう一回食べたい！
　　　ポークカレーライス(米粉) 22票
具が大きい！コクがある！甘すぎず辛すぎずおいしかった！また作ってほしい！
　
第2位　タコライス　19票
初めて食べたけど、おいしかったー！カレー味がいい！

第3位　スイートポテト　16票
あまくて、もっちりホカホカ！
でした。11月もお楽しみに〜。

【さけのマリネ、肉だんごと麦のスープ、プチトマト、おさつパン、牛乳】
［各教室］１０月お気に入り献立ランキングトップ１０を発表しました！結果は明日のHPで発表しますね。発表すると、手をたたいて喜んでいました！
［クイズ］押し麦は小麦、大麦どちらでしょうか？

昨日の正解は…バツでした！どちらも同じ野菜です。関東では春菊、関西では菊菜とよばれています。