・牛乳
・豚丼
・きゅうりの梅風味
・白玉だんご（きな粉）

今日の豚丼は新玉ねぎを使用しています。また、気温が少しずつ上がり体も疲れやすいため、梅肉を使用したさっぱりとした副菜がついています。白玉だんごには甘い蜜をからめ、教室できな粉をかけて食べます。「しっかりよく噛んで味わって食べてね（＾＾）」という放送も一緒にしました。「おいしかったー！」の声がたくさん聞こえました♪

・牛乳
・ミニコッペパン
・ミートソーススパゲッティ
・レタスとコーンのサラダ
・いもけんぴフィッシュ

レタスは、１５度前後の涼しい気候で育ちます。春は茨城や長野県、夏から秋は長野県や群馬県、冬は茨城県や長崎県のレタスが市場に多く出回ります。今日の給食では、副菜として出ました。今日は、小学校３２９名、中学校３３２名分の合計約２４kgのレタスを調理しています。

・ごはん
・中華煮
・チンゲンサイともやしのしょうがあえ
・りんご（カット缶）

今日の給食放送では、給食の食事環境を整えるために必要なことを紹介しました。子ども達には、配膳台と机の清潔を保つことは、食中毒をふせぎ、気持ちよく食事をするために大切であることを伝えました。保護者のみなさまのご協力もあり、ほとんどの児童が給食セットをきちんと持ってきています。ありがとうございます！

【マスク、ランチョンマット、帽子、エプロン】４点セット用意のご協力、引き続きお願いします！（＾＾）

・牛乳
・牛肉と大豆のカレーライス
・キャベツのひじきドレッシング
・ヨーグルト

「大豆」について紹介します。
大豆は、肉や魚に負けないほどたんぱく質を多く含むため、「畑の肉」と呼ばれています。また、ビタミン類、カルシウム、鉄なども含まれていて栄養たっぷりの食品です。今日は、ラッキー人参（型抜き人参）が入っていました。調理員さんが一つひとつ手作業で抜いてくれました。

５月１６日
・ごはん
・牛乳
・さけのごまみそ焼き
・五目汁
・えんどうの卵とじ

五目汁の、五目とは「たくさん」の意味もあります。具沢山で昆布とけずりぶしの出汁がしっかりきいたお汁です。えんどうの卵とじは、「卵」の除去食です。卵アレルギーの児童には卵抜きの除去食が提供されました。