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今日の給食

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9月7日
・ごはん
・牛乳
・酢豚
・中華みそスープ
・焼きのり

酢豚について紹介します。
中国では古老肉(クーラオロウ)など糖醋肉(タンツウロウ)と呼ばれています。北京料理、上海料理、広東料理など地域によって材料や味付けが違います。主に豚肉だけのもの、豚肉といろいろな野菜を使ったもの、パインアップルを使ったもの、味付けにトマトケチャップを使ったものなど、いろいろな種類があり、日本ではそれらをまとめて「酢豚」と呼んでいます。


さて、ここで問題です!

日本で生まれた中華料理は次のうちどれでしょう。


1,酢豚
2,天津飯
3,餃子








正解は…

2、天津飯でした!

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