10月10日
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のたつたあげ
・あつあけど野菜の煮もの
・おかかなっ葉

「たつたあげ」について紹介します。
たつたあげの由来は、揚げたときにしょうゆの色が赤くなり、衣が白くうかず様子が、紅葉が流れる竜田川に見えることから「たつたあげ」の名がついたといわれています。
さて、ここで問題です。

「竜田川」はどこにあるでしょう？
１，大阪
２，兵庫
３，奈良





正解は…３、奈良です！
これから紅葉の季節になりますね。ぜひご家庭でも竜田川の話をしてみてください。