１０月１７日
おさつパン、牛乳、かつおのマリネ焼き（ノンエッグドレッシング）、ウインナーとじゃがいものスープ、きゅうりのサラダ

今日は、卵不使用のドレッシングを味付けに使用したかつおのマリネ焼きが登場しました！マリネ焼きに、さっぱりした味わいのきゅうりのサラダがついていました。
さて、ここでクイズです！

次のうち、「かつお」を漢字で書くと次のうちどれでしょうか？
１．鰯
２．鰆
３．鰤
４．鰹













正解は、
４．鰹でした！

１０月１４日
牛乳、ポークカレーライス〔米粉〕、サワーキャベツ、みかん

今日の「ポークカレーライス」のラッキーにんじんは、葉っぱとイチョウの形の２種類が登場しました。
「サワーキャベツ」は、ワインビネガーやしょうゆなどで味付けしており、さっぱりとした味で、カレーにぴったりな一品です。

１０月１３日
黒糖パン、牛乳、タンタンめん、きゅうりの甘酢づけ、ミニフィッシュ

タンタンめんは、中国の四川料理えお代表する料理の一つです。給食のタンタンめんは、チンゲンサイなどの野菜やめんが入った汁麺の上に、味つけした肉みそをのせて食べます（＾＾）

１０月１２日
ごはん、牛乳、豚肉のねぎじょうゆ焼き、ふきよせ煮、きゅうりともやしの甘酢あえ

「ふきよせ」とは、秋から冬のはじめにかけて使われる料理の名前です。「風にふきよせられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた料理」のことで、秋にたくさんとれておいしくなるくり、ぎんなん、いも、野菜、きのこなどが使われます。

１０月１１日
ごはん、牛乳、みそカツ、じゃがいもと野菜の煮もの、焼きのり

みそカツは１年に１回出るおかずです。２００６年に初登場し、今年で１７回目になります。給食では、豚ヒレ肉を使用し、手作りのカツにみそだれをかけています。みそだれも、愛知県発祥の八丁みそをメインに、給食室で手作りしていますよ（＾＾）
「みそカツ」のルーツは、終戦直後の昭和２０年代、名古屋の屋台から生まれたそう。子ども達からも「美味しかったよ！」の声がたくさん聞こえました。