今日の給食
・コッペパン ・牛乳 ・一口トンカツ ・ミネストーネ ・豆こんぶ ・アプリコットジャム 一口とんかつは給食室で下味（白ワイン、塩、オールスパイス）をつけています。下味をつけたあと、衣（小麦粉、水）、パン粉の順につけて揚げています。スパイスの風味がしっかりして美味しかったですね！ミネストローネは、にんにくをしっかり使っており具沢山のスープでした。 今日の給食
・おさつパン ・牛乳 ・マカロニグラタン ・キャベツのスープ ・みかん(缶) マカロニグラタンを作っている様子を紹介します。こんがり焦げ目がついて、美味しく仕上がっています(^^)牛乳だけでなく生クリームも入っていて、コクがあります。 今日の給食
・牛乳 ・豚丼 ・きゅうりの梅風味 ・白玉だんごのきな粉がけ ごはんがぐんぐん進む！な献立です。きゅりの梅風味は、食欲増進効果のある梅肉を使って味付けしています。白玉だんごは、甘さ控えめの蜜をからめて、教室で食べるときにきな粉をかけて食べました。美味しかった〜！がたくさん聞こえました（＾＾） 今日の給食
・ごはん ・牛乳 ・さけのごまみそ焼き ・五目汁 ・ひじきのいため煮 ひじきについて紹介します。 ひじき（鹿尾菜）の由来はご存じですか？見た目が、鹿の黒くて短いしっぽに似ていることから「ひじき（鹿尾菜）」と江戸時代に呼ばれるようになったそうです。（＾＾）さけのごまみそ焼きは、ねりごま、砂糖、うすくちしょうゆ、白みそ、白いりごまで下味をつけて、オーブンで焼いています。ごまの風味が美味しいおかずです。 今日の給食
・黒糖パン ・牛乳 ・かつおのマリネ焼き［ノンエッグドレッシング］ ・スープ ・グリーンアスパラガスのソテー 昨日の暑さとはうってかわって、今日は肌寒い１日ですね。寒暖差で児童のみなさんも疲れがたまっていないかな…ということで、疲労回復におすすめの食材紹介です。グリーンアスパラガスが疲労回復に効果があるのはご存じでしょうか。アスパラギン酸という成分を含み、代謝にかかわって体内で活躍します。５・６年生の遠足も延期となりました。お弁当おかずに「グリーンアスパラガスのソテー」いかがですか？（＾＾） |
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