PTAふれあい運動会 2![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() みんな上手に入れていました。 PTAふれあい運動会![]() ![]() ![]() ![]() 楽しい運動会になりそうです。 今日の給食![]() ![]() ・ごはん ・牛乳 ・豚肉の甘辛焼き ・五目汁 ・のりのつくだ煮 「のりのつくだ煮」 つくだ煮とは、魚や海そうなどをしょうゆやさとう、みりんなどの調味料で煮つめたものです。今日の給食では、さとうやみりん、しょうゆなどの調味料とだしを合わせ、しいたけときざみのりを入れて煮つめて作ります。ごはんがすすむ一品です。のりのつくだ煮は、ごはんにそえて食べます。 今日の給食![]() ![]() ・パンプキンパン ・牛乳 ・ウィンナーのケチャップソース ・スープ ・キャベツとさんどまめのサラダ ウィンナーソーセージは、300人分をザルに入れて一気に茹でています。 さて、ここで問題です! 【ウィンナーソーセージの由来となった地域はどこでしょう?】 1.フランクフルト 2.ウィーン 3.ボロニア 正解は、2.ウィーン(オーストラリア)です。 給食では、豚肉、塩、香辛料などを混ぜ合わせたものを使っています。ちなみに、フランクフルト、ボロニア、ウィンナーは太さの違いで名前が変わりますが全てソーセージです。 今日の給食![]() ![]() ・和風カレー丼 ・オクラの梅風味 ・りんご(カット缶) 梅肉に含まれるクエン酸は、疲労回復効果があるとされ夏バテ予防にもおすすめの食材です。カレー丼は、青ねぎ、うすあげ、だしなどを使用したごはんの進む和風丼です。(^^) ところで、「オクラ」は何語だと思いますか?日本の食材というイメージが強いですが、実は英語「okra」からの外来語です(びっくり!) ちなみに漢字で書くと、「秋葵」です。(なんだかかっこいい) |
|