今日の給食
・牛乳 ・豚丼 ・きゅうりの梅風味 ・白玉だんごのきな粉がけ ごはんがぐんぐん進む！な献立です。きゅりの梅風味は、食欲増進効果のある梅肉を使って味付けしています。白玉だんごは、甘さ控えめの蜜をからめて、教室で食べるときにきな粉をかけて食べました。美味しかった〜！がたくさん聞こえました（＾＾） 今日の給食
・ごはん ・牛乳 ・さけのごまみそ焼き ・五目汁 ・ひじきのいため煮 ひじきについて紹介します。 ひじき（鹿尾菜）の由来はご存じですか？見た目が、鹿の黒くて短いしっぽに似ていることから「ひじき（鹿尾菜）」と江戸時代に呼ばれるようになったそうです。（＾＾）さけのごまみそ焼きは、ねりごま、砂糖、うすくちしょうゆ、白みそ、白いりごまで下味をつけて、オーブンで焼いています。ごまの風味が美味しいおかずです。 今日の給食
・黒糖パン ・牛乳 ・かつおのマリネ焼き［ノンエッグドレッシング］ ・スープ ・グリーンアスパラガスのソテー 昨日の暑さとはうってかわって、今日は肌寒い１日ですね。寒暖差で児童のみなさんも疲れがたまっていないかな…ということで、疲労回復におすすめの食材紹介です。グリーンアスパラガスが疲労回復に効果があるのはご存じでしょうか。アスパラギン酸という成分を含み、代謝にかかわって体内で活躍します。５・６年生の遠足も延期となりました。お弁当おかずに「グリーンアスパラガスのソテー」いかがですか？（＾＾） 今日の給食
・ごはん ・牛乳 ・肉じゃが ・もやしのゆずの香あえ ・ごまかかいため たけのこは、春が旬です。主に食べているのは竹の若い茎の部分です。たけのこは成長が早く、すぐ「竹」になってしまうため、やわらかくおいしいこの時期に、収穫します。今日は、「ごまかかいため」に使っています。ごままかかいためは、ごはんに添えて食べました。 今日の給食
・コッペパン ・牛乳 ・コーンクリームシチュー ・キャベツときゅうりのサラダ ・かわちばんかん ・いちごジャム じゅわっとジューシーな味わいが美味しい河内晩柑（かわちばんかん）！ かわちばんかんは、熊本市河内町で発見されたみかんの仲間で、あたたかい地域で育ちます。春から夏にかけてが、おいしい季節です。見た目がグレープフルーツに似ていることから、「和製グレープフルーツ」ともよばれることも。 |
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