今日は「豆乳マカロニグラタン、トマトスープ、みかん（缶）、コッペパン、いちごジャム、牛乳」でした。豆乳マカロニグラタンは、カレー粉を加えて、豆乳臭さをおさえました。上新粉、米粉のパン粉。米粉のマカロニを使い、乳アレルギー、小麦アレルギーの児童も食べられる献立でした。

トックに使われた餅（写真上）と絶妙に茹でられたえだまめ（写真中）の写真です。

今日は「プルコギ、トック、えだまめ、ごはん、牛乳」でした。
プルコギは、コチジャン、しょうゆ、さとうなど（写真上）でしっかりと下味をつけて、焼き物機でこんがり焼きました。（写真中・下）ごはんによく合い、人気がありました。それと米粉で作られた餅の入ったスープのトックとえだまめの組み合わせでした。

今日は「チキンレバーカツ、ケチャップ煮、グリーンアスパラガスとキャベツのサラダ、黒糖パン、牛乳」でした。チキンレバーカツは、カレー味でレバーの臭みもなく食べやすいカツでした。給食室でカラッと揚げました。

今日はとうがんのみそ汁のほかに、ごはんによく合う豚肉の甘辛焼き（写真上）と金時豆の煮ものでした。金時豆は朝早くから、給食室の大きな釜でコトコト炊きました。（写真中）