6月1日
豚肉のごまみそ焼き、すまし汁、切干しだいこんのいため煮、ご飯、牛乳です。
豚肉のごまみそ焼きは、豚肉はねりごま、砂糖、こいくちしょうゆ、赤みそを合わせて下味をつけます。豚肉にたまねぎ、ピーマンを加えて混ぜ合わせています。ホテルパンにいりごまをふり、蒸し焼きモードで焼いています。