2月1日の給食
いわしのしょうがじょうゆかけ、含め煮、いり大豆、ご飯、牛乳です。 いわしのしょうがじょうゆかけは、いわしは料理酒で下味をつけます。焼き物機で焼いて、しょうが汁、砂糖、みりん、こいくちしょうゆを合わせて煮、いわしにかけています。 |
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