１０月１２日（金）の給食
・マグロのオーロラ煮 ・スープ ・きゅうりとコーンのゆずドレッシング ・パン ・牛乳 まぐろは、尾びれを左右にふって、早いスピードで泳ぎます。ゆっくり泳いで体を休めるといわれています。 いわしやあじ、さば、とびうおなどを食べて、大きくなります。 １０月１１日の給食
・ポークカレーライス（米粉） ・キャベツのサラダ（ノンエッグドレッシング） ・リンゴ ・牛乳 カレールウの素には小麦粉が使われていますが、今日のカレーには小麦粉の代わりに米粉が使われています。また、キャベツのサラダにはマヨネーズのような味がしますが、卵を使っていないマヨネーズ風の調味料を使っています。 食物アレルギーのある人もできるだけ給食が食べられるように、食品や調理法を工夫しています。 今日のカレーにはラッキー人参が入っています。しかも今回はジャックオーランタン。そう、ハローウインにでてくるあれです。当たったかな？ １０月１日（月）の給食
・鶏肉のたつたあげ ・あつあげと野菜の煮もの ・おかかなっ葉 ・ごはん ・牛乳 「おかかなっ葉」には、だいこん葉が使われています。 だいこん葉は、緑黄色野菜の一つです。鉄やカルシウム、ビタミンＣやカロテンなどの栄養素を多く含んでいます。 また、疲れをとるビタミンＢ１や健康な皮膚、髪、爪をつくるビタミンＢ２なども含んでいます。 ９月１０日（月）の給食
・プルコギ ・トック ・もやしの甘酢あえ ・ごはん ・牛乳 プルコギの「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味があるそうです。また、トックの「トッ」は「もち」、「クッ」は「汁」という意味があるそうです。 ９月７日の給食
・肉じゃが ・焼きナスのみそだれかけ ・あっさりきゅうり ・米飯 ・牛乳 ＜なす＞ なすは、６月から１０月にかけてたくさんとれます。 寒い季節でもハウス栽培でとれるので、季節に関係なく一年中食べることができます。 |
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