６月５日の給食
・さごしの塩焼き ・味噌汁 ・牛ひじきのそぼろ ・米飯 ・牛乳 牛ひじきそぼろにはしそが入っています。しそには、葉が緑色の青じそと紫色の赤じそがあります。 今日の給食に使われているのは青じそです。しその葉にはカルシウムやカロテンなどの栄養素が含まれています。また、しその香りには食欲を増す働きがあります。 ６月１日の給食
・チキンカレーライス ・キャベツとコーンのサラダ ・ヨーグルト ・牛乳 今日のカレーにはいろいろな種類のラッキー人参が入っています。どんな形のラッキー人参が入っているかな？ ヨーグルトという名前は「乳からつくった酸っぱい発酵液」という意味のトルコの言葉からついたそうです。昔からヨーロッパのブルガリアなどで作られており、大切な食べ物として食べられていたといわれています。 給食では食べるタイプの「ヨーグルト」と飲むタイプの「発酵乳」が登場します。 ５月３１日の給食
・かつおのガーリックマヨネーズ焼き ・スープ ・レタスのサラダ ・パン ・牛乳 レタスは気温が２０度くらいの涼しいところで作られます。 種をまいて２〜５日で芽が出てきます。１〜２か月くらいすると、葉が重なり合って丸くなっていきます。 種をまいてから３〜４か月くらいで収穫できます。 ５月２９日の給食
・豚肉と野菜のスープ煮 ・変わりピザ ・ミックスフルーツ（缶） ・食パン ・アプリコットジャム ・牛乳 ピザは小麦粉を使った生地にトマトソースなどのソースを塗った上に具とチーズを載せて、オーブンなどで焼いた料理です。 今日の給食の変わりピザはギョーザの皮にツナ、コーン、ピーマン、ピザソース、チーズを混ぜ合わせた具を載せて、焼き物機で焼いています。 ５月２５日の給食
・豚肉のゴマダレ焼き ・五目汁 ・ひじきの炒め煮 ・米飯 ・牛乳 ひじきはわかめやこんぶと同じ海そうのなかまです。 ひじきにはカルシウムや食物繊維などが多く含まれます。 |
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