先日収穫したどくだみを、乾燥させて小さく切り、フライパンで焙じました。
今日はその試飲会です。家庭科で学習したとおりに、湯を沸かし、お茶パックに入れたどくだみ茶を急須に入れて、お湯を注いで、回し注ぎをして、「いただきます！」………
どくだみ茶を初めて飲む子がほとんどだったのですが、「おいしい！」「けっこういける！」とおおむね好評でした。お茶が飲めない子も「このどくだみ茶は飲める！」と3杯もおかわりしていました。
職員室の先生方にもふるまって、「次は他の学年にも飲ませてあげたいなあ」と、計画はどんどんふくらんでいます。