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5年生 春を感じる桜もち 2月15日
5年生の子ども達が作った「春を感じる桜もち」です。
美味しそうでしょ!
本物の桜の葉で包んであるので、とてもいい香りがします。桜の葉の上には、桜の花びらの塩漬けがあしらってあり、彩が美しい桜もちになりました。
電気釜で炊いたもち米は、程よいもっちり感があり、あんの上品な甘さと桜の葉や花びらの塩加減がうまく絡み合って、正に、春を感じる味となりました。
5年生のみなさん、ごちそうさまでした。美味しくいただきました。
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