1月8日(金)の給食の献立![]() ![]() ![]() ![]() ●れんこんのちらしずし 豚肉、れんこん、さんどまめ、コーン、かんぴょうを使用しています。こんぶ粉末で旨味を増しています。今までは給食室でご飯と具を混ぜ合わせて各クラスに提供していましたが、今回より衛生的な観点から、喫食時に児童自身が食器の上でご飯と具を混ぜ合わせるスタイルに変更となりました。1人1袋あてのきざみのりをかけていただきます。 ●ぞう煮 普段のみそ汁やお吸い物には削り節で出汁をとっていますが、今日は1年に1回の花かつおで出汁をとった、白みそを多く使った関西風のぞう煮となっています。白玉もちやなにわの伝統野菜である金時人参を使用しています。大きくて立派な金時人参が納入されていました。 ●ごまめ ●牛乳 |