あげシューマイ　とうふのスープ　ツナとチンゲンサイのいためもの

　シューマイは中国北部の食べ物の焼麦（ショオマイ）と呼ばれていたものが、中国南部に伝わり焼売と呼ばれるようになりました。

まぐろのいそ風味フライ　大根とあつあげの煮もの　プチトマト

　まぐろのフライの衣に青のりを入れて揚げています。青のりの風味が聞いていて香ばしい揚げ物になっています。

ビビンバ　わかめスープ　アーモンドフィッシュ

　韓国・朝鮮の料理です。ピビㇺは混ぜる、パㇷ゚はご飯という意味です。

豚肉のしょうゆマヨネーズ焼き　けんちん汁　のりのつくだ煮

　手作りののりの佃煮は、ごはんがよく進むおかずでした。

赤魚のしょうゆだれかけ　みそ汁　小松菜の煮びたし

　和食の魚献立でしたがよく食べていました。