干し柿づくり(1年生)
11月14日(木)、1年生が生活科の学習活動として、干し柿づくりをしました。
まず、管理作業員さんに学校にある柿の実を取ってもらいました。 次に、ひとりひとりピーラーを使って皮をむき、それを紐にくくりつけました。それから、煮沸消毒をして、また管理作業員さんに保健室前の風通しのよい場所に吊るしてもらいました。 馴れない手付きでしたが、どの子も頑張って皮むきをしたり、紐にくくりつけたりしていました。 食べたことのない子もいるようで、どんな味になるのかなと楽しみにしている様子でした。これから毎日、柿を見上げる可愛らしい1年生の姿が見られそうです。 おいしくなぁれ。 |