１０月１２日（月）出前授業で味の素の方に来ていただきました。学習の中で「うま味」について深く学びました。子どもたちは、味噌だけをといた味噌汁と、だしを加えた味噌汁を飲み比べて、味の違いを話し合ったり、味覚について新しい発見をしたりと、積極的に学習していました。