あじさいこれまで、もも、ゆきながぎ、びょうやなぎと順に花が咲きました。 今は、あじさいがきれいに咲いています。 今週は暑い日が続いているので、草木には少し雨がふってほしいですね。 豆いろいろ…金曜日には、春から初夏にかけて旬をむかえる「えんどう豆」が登場しました! 給食室で、調理員さんが一粒ずつていねいにさやから取り出して「えんどうの卵とじ」にしました。 今日は、「金時豆」ともち米・しめじを使った「金時豆のおこわ」が出ました。 金時豆には体をつくるたんぱく質も含まれているので「赤の食べ物」、えんどうは生のグリンピースのことで体の調子を整える「緑の食べ物」です。 豆には、食物せんいや鉄分も含まれています。 ご家庭でも、いろいろな豆を料理に使ってみてください。 今年も収穫できました4月は雨の日が多かったので、なかなか実が育ちませんでしたが、 最近は天気の日が続き、イチゴの実がなり、赤く色づきました。 ダンゴムシに先を越されてしまう前に収穫しました。 甘くておいしいイチゴでした! |