7月13日(金)の給食
7月13日(金)の給食に、チヂミが登場しました。韓国・朝鮮では地元の食材を生かしたいろいろな種類のチヂミがあります。給食では、小麦粉、卵、水、塩をあわせた中に、にら、にんじんを混ぜて焼きます。焼き上がったチヂミは、調理員さんが切り分けて各学級に配缶しています。児童に好評なおかずです。
7月10日(火)の給食
7月10日(火)の給食に、今が旬のオクラを使用した「オクラの梅風味」が登場しました。
焼き物機で蒸したオクラを、梅の風味をほんのり効かせたタレであえています。 オクラは五角形が主流ですが、赤いオクラや丸いオクラもあります。 |
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