この日の献立は、夏野菜のカレーライス、キャベツのサラダ、冷凍みかん、牛乳でした。
　今月は、いろいろな種類の夏野菜が登場しています。カレーには、かぼちゃ、なす、ピーマンが使われていました。かぼちゃの旬は２回あり、収穫が盛んになる夏と食べ頃を迎える秋から冬です。
　なすは苦手な子どもが多いのですが、カレーに入れると…なんとか食べてくれました！
　

　この日の給食は、鶏肉とてぼ豆のスープ煮、じゃがいもとトマトのチーズ焼き、きゅうりのサラダ、おさつパン、牛乳でした。
　「じゃがいもとトマトのチーズ焼き」は、夏が旬のトマトとじゃがいも、ベーコンをミニバットに入れ、チーズをのせ、焼き物機で焼きました。給食室には真っ赤に熟れたトマトが届きました。

　この日の献立は、ハヤシライス、キャベツのゆずドレッシング、パインアップル（カット缶）、牛乳でした。
　ハヤシライスの名前の由来にはいろいろな説があり、おもに次のような説があります。
１．こま切れ肉料理をごはんにかけた「ハッシュドビーフ・ウィズ・ライス」が「ハヤシライス」になった。
２．早矢仕有的という人が考えてできた料理だから「ハヤシライス」になった。

　この日の給食は、ごはん、牛乳、さごしの塩焼き、みそ汁、牛ひじきそぼろでした。
　牛ひじきそぼろは、牛ひき肉とひじきをいため、甘辛く味つけし、青じそを加えて風味を増したおかずです。ごはんにかけて食べます。
　ひじきと青じそを使うことで、カルシウムや食物繊維をとることができます。

　６月２５日（金）の献立に「さくらんぼ」が使用される予定でしたが、生産量が少なく供給ができないため、「パインアップル（カット缶）」に変更します。
　ご理解賜りますようお願い申し上げます。