６月２５日（金）の献立に「さくらんぼ」が使用される予定でしたが、生産量が少なく供給ができないため、「パインアップル（カット缶）」に変更します。
　ご理解賜りますようお願い申し上げます。

　この日の給食に、旬のかぼちゃを使用した「かぼちゃのクリームシチュー」と、年に１度登場の「クインシーメロン」が登場しました。
　かぼちゃには旬が２回あり、１回目が収穫が盛んな夏、２回目は食べ頃になる秋〜冬頃です。給食では、旬の時期には冷凍ではなく、生のかぼちゃを使用しています。
　クインシーメロンは1人８分の１切れずつです。三国小学校には９６個のクインシーメロンが届きました。給食室で、種も取り除いてカットしました。
　

　この日の給食に「えんどうの卵とじ」が登場しました。
　えんどうの旬は、春から初夏にかけてです。
　旬の時期には、えんどうはさやつきのまま給食室に納品され、調理員さんがさやから取り出して調理しています。
　また、えんどうの卵とじは、卵の個別対応給食となっており、卵を流し入れる前に、卵アレルギーの児童分を取り分けています。

　この日の給食に「かやくご飯」が登場しました。
　具材を混ぜた炊き込みご飯を関西では「かやくご飯」と呼んでいます。かやくは「加薬」と書き、本来は漢方薬の効果を高めるために補助的な薬を加えることや、その薬自体のことをいう漢方の用語だそうです。
　給食では、鶏肉、ちくわ、にんじん、さんどまめなどが入った具材をごはんにかけて、混ぜて食べました。

　この日の給食に、「かわちばんかん」が登場しました。
　見た目や大きさはグレープフルーツに似ていますが、グレープフルーツのような苦みは少なく、さっぱりとした甘みのある品種です。
　給食室では、どんなふうに切れば１年生も皮を上手にむいて食べてくれるかなあ…と調理員さんと相談しながら切り方を考えました。でも、やっぱり１年生は、皮をむくのに苦戦していました…。
　給食では、皮付きの果物や、骨付きの魚（さんまやさば）が登場します。ご家庭でも、食べる機会がありましたら、子ども自身で皮をむいたり、骨をとったりする経験をさせてあげてください。