今日の献立は、

〇鶏肉のバーベキューソテー
〇ウインナーとキャベツのスープ
〇焼きじゃが
〇黒糖パン
〇牛乳　　　でした。

「鶏肉のバーベキューソテー」は、鶏肉、たまねぎ、ピーマンを炒め、塩、こしょう、ケチャップ、ウスターソースで味つけします。

「ウインナーとキャベツのスープ」は、ウインナー、キャベツ、しめじ、グリンスープを使ったスープです。

　今日の献立は、

〇鶏肉の甘辛焼き
〇かす汁
〇くりきんとん
〇ご飯
〇牛乳　　　でした。

　「かす汁」は、年に１回だけ登場する汁ものです。鮭やこんにゃく、野菜等を薄口しょうゆ、みそ、酒かすで味付けします。寒い時期に体が温まる具だくさんの汁ものです。

　「くりきんとん」はおせち料理の一品です。さつまいもは、煮くずれるまで、やわらかく煮ます。

　【くりきんとん】のきんとんは、「金団」と書き、お金がたまるようにと願いが込められています。

　なわとび運動３日目の今日は、３・４年生でした。気温は８度で、少し肌寒い中でしたが、一生懸命とんでいました。３学期のなわとび運動は、最近有名な某アニメの主題歌に合わせてとんでいます！！

　今日の献立は、

〇豚肉のごまだれ焼き
〇みそ汁
〇きくなと白菜のおひたし
〇ご飯
〇牛乳　　　でした。

　「みそしる」は、【にぼし】で出汁を取り、うすあげ、にんじん、だいこん、えのきたけ、青ねぎを使用しています。

　給食の出汁は、ほとんど削り節とだし昆布から取っているのですが、「正月のお祝い献立」の雑煮は【かつおぶし】から出汁を取ったり、今日みたいに【にぼし】から出汁をとることもあります。

　今日１／２１（木）の児童集会で図書委員会から「読書名人漢字クイズ大会PART2」「GO　TO　TOSHO　キャンペーン２」についてお知らせしました。
　小学生新聞の紹介もしました。図書室で調べ学習などに活用してくださいね。
　先日、新しい本がたくさん入り、図書館クイズBOX コーナーもできました。
平野図書館のおはなしボランティアさんからもメッセージ付きの絵本も届き、各学級ごとに置いています。
　週に1回は、図書室に行って、お気に入りの本を見つけてほしいと思います。