7月13日（水）、今日の給食は「豚肉とじゃがいもの煮もの・オクラの梅風味・ツナっ葉いため・ごはん・牛乳」です。

　今日のオクラの梅風味は、子どもたちにも食べやすいように梅の風味をおさえています。「ん⁇…梅？」
「梅の味するかも…」
「う〜ん、…梅風味⁇かなぁ…」
というぐらいのほんのり梅風味です。梅肉、砂糖、米酢、うすくちしょうゆで作ったたれをオーブンで蒸したオクラにかけて和えています。

　7月12日（火）、今日の給食は「かぼちゃのミートグラタン・スープ・ぶどうゼリー・黒糖パン・牛乳」です。
　
　今日は、先日お知らせしましたとおり、オレンジがぶどうゼリーに替わっています。国産のぶどう果汁を使ったぶどうゼリーです。ひんやりおいしいデザートに、子どもたちは大喜びでした。

　思い思いに「夏の川柳」をよみました。いろいろな夏を味わいたくなる気持ちにさせてくれます。

　7月12日（月）、今日の給食は「豚肉ともやしのいためもの・すまし汁・あつあげのしょうがじょうゆかけ・ごはん・牛乳」です。
　もやしは、成長が早いうえ、通年で栽培できるので、お財布にもやさしい野菜です。炒めてよし、蒸してよしと手軽に使いやすいです。給食では、ブラックマッペもやしを使っています。
　

7月8日（金）、今日の給食は「豚肉のたつたあげ・みそ汁・きゅうりの甘酢づけ・ごはん・牛乳」です。

　6月27日〜7月3日の1週間は、記録的な猛暑により、救急搬送された人数が、1万４千人を超えたそうです。こまめな水分補給や室内環境の調整に加えて、日ごろからバランスのよい食事や睡眠などで体調を整えておくこともたいせつです。

　今日の豚肉のたつたあげは、しょうが汁で肉の臭みが消え、食べやすく仕上がっていました。また、かみごたえがあるので、かむ回数が増える一品でした。ご家庭でもぜひ、試してほしい献立です。