9月9日（金）、今日の給食は「イタリアンスパゲッティ・グリーンアスパラガスのサラダ【ノンエッグドレッシング】・なし（豊水）・黒糖ロール・牛乳」です。
　今日のグリーンアスパラガスのサラダは、一人一袋ずつのノンエッグドレッシングドレッシングをかけていただきます。ノンエッグドレッシングは、卵不使用のマヨネーズ風の調味料です。卵アレルギーの児童も安心して食べることができます。

　最後の1枚は今日の調理実習の試食風景です。「おいしい！」「家でも作ってみるわー。」とそれぞれの感想を話してくれました。

　9月8日（木）、今日の給食は「さごしの塩焼き・豚肉とじゃがいもの煮もの・オクラのいためもの・ごはん・牛乳」です。
　さごしは料理酒と塩で下味をつけてから、振り塩をしてオーブンで蒸し焼きにしています。あっさりとした味わいの食べやすい魚です。
　

　今日は、ほうれん草とじゃがいもを「ゆでる」調理実習をしました。協力し、スムーズに実習ができました。調理だけでなく、手早く、進んで後片付けをする様子を見て、お家でのお手伝いの様子がうかがえました。
　お手伝いをしている子どもは、自己肯定感が高いそうです。お手伝いをさせるとかえって時間がかかる…などとおっしゃらないで、どうかどしどしお手伝いをさせてあげてください。子どもたちは、誰かの役に立つ喜びを知っています(^^♪

　9月7日（水）、今日はお月見の行事献立で「一口がんもとさといものみそ煮・牛肉と野菜のいためもの・みたらしだんご・ごはん・牛乳」です。
　お月見は、旧暦の8月15日（十五夜）と9月13日（十三夜）に月を鑑賞する行事です。お月見にはすすきや団子が供えられます。
　また、十五夜にはさといも、十三夜には豆や栗が供えられます。今年の十五夜は9月10日、十三夜は10月8日です。
　お月見の行事献立として、さといもを使った「一口がんもとさといものみそ煮」、団子を使った「みたらしだんご」が登場しました。
　

　9月6日（火）、今日の給食は「ウインナーのケチャップソース・スープ・焼きかぼちゃ・コッペパン・牛乳」です。
　今日は食べ物の働き別のグループの「黄」グループについてふれました。黄のグループは、比較的子どもたちの好きな食べ物が多いです。しっかりとってほしいのですが、とりすぎると摂取エネルギーがオーバーしやすいので、気をつけてほしいです。