10月20日（木）、今日の給食は「鶏肉のゆず塩焼き・ソーキ汁・ツナ大豆そぼろ・ごはん・牛乳」です。
　「ツナ大豆そぼろ」は、子どもたちに「もっと豆を！！」
…食べてほしいことから考えられた献立です。ゆでて食べやすく砕いたひきわり大豆を使っています。ごはんが食べやすくなるように、甘辛く味付けして、しょうがの香りと風味で食欲が増す工夫をしています。

　10月19日（水）、今日の給食は「牛肉の香味焼き・ほたて貝とトマトのスープスパゲッティ・三度豆のサラダ・コッペパン・いちごジャム・牛乳」です。
　ほたて貝とトマトのスープスパゲッティは、ほたて貝柱を使っています。ほたて貝を下ゆでしたゆで汁も使い、うま味をしっかりと出しています。

　10月18日（火）、今日の給食は「ポークカレーライス【米粉】・サワーキャベツ・みかん・牛乳」です。
　今日は、みかんが登場しました。みかんは、ビタミンCが豊富です。1日3個食べれば、成人の1日の必要量をとることができます。また、袋の部分には、食物せんいが多く、皮の内側のすじには、ビタミンB、Cが多く含まれています。これからの季節にすすんで食べたい果物です。

　10月17日（月）、今日の給食は「豚肉のねぎじょうゆ焼き・ふきよせ煮・きゅうりともやしの甘酢あえ・ごはん・牛乳」です。
　ふきよせ煮の「吹き寄せ」は、秋から冬の初めにかけて使われる料理名です。季節の野菜、きのこ、銀杏などを使い、風に吹き寄せられたかのような、風情ある見た目に仕上げるのが特徴です。また、「吹き寄せ」という言葉は、料理だけでなく、お菓子や着物の模様などにも使われています。
　今日は、さといも、れんこん、しめじなどを使ったふきよせ煮です。
　
　

　10月14日（金）、今日の給食は「トンカツのオーロラソースかけ・スープ・あっさりキャベツ・おさつパン・牛乳」です。
　今日のもともとの献立は、「まぐろのオーロラ煮」でしたが、まぐろの調達が急遽困難になったため、「トンカツのオーロラソースかけ」に変更となりました。
　「まぐろ、食べたかったなぁ〜。」「まぐろのオーロラ煮がええなぁ。」などなど、まぐろ支持者（?!)が多数だったのですが…
　トンカツのオーロラソースかけも好評でした（トンカツにオーロラソース…意外と合うやんか！）。ご家庭でも、ぜひ試していただきたい味です。給食のオーロラソースは、ケチャップ、砂糖、赤みそを混ぜて作ります。