みそきしめん、あっさりきゅうり、清見オレンジ、黒糖パン、牛乳
きしめんは、名古屋を中心とする東海地方の料理です。愛知県の名物である平たい麺の「きしめん」と「八丁みそ」を使った献立です。八丁みそは、米や小麦を使わず大豆のみで作られる豆みそで、独特の風味を持っています。子どもたちが食べやすいように、赤みそと合わせて使用し、まろやかさを出すためにみりんも加えました。

ハヤシライス、カリフラワーのピクルス、固形チーズ、牛乳

豚肉と野菜のスープ煮、ほうれん草とコーンのソテー、あげポテトもち、大型コッペパン、りんごジャム、牛乳

とうふのミートグラタン、麦と野菜のスープ、デコポン、ライ麦パン、牛乳
麦と野菜のスープには、押し麦が入っています。押し麦は食物繊維、ビタミンを多く含んでいて、プチプチとした食感も楽しめる食品です。

肉じゃが、はくさいの甘酢、とら豆の煮もの、ごはん、牛乳
とら豆は、いんげん豆のなかまです。豆には、食物繊維が多く含まれています。
子どもたちに食べさせたい食品のひとつです。