12月24日(水)給食12月22日(月)給食12月19日(金)給食みそ煮に使用している干しずいきは、さといもの葉柄であるずいきを干したものです。干しずいきは、食物せんい、カルシウム、鉄分がたっぷり入っています。今日は、豚肉とうすあげと共に、みそ味で煮含めました。 写真は、乾物のずいきとぬるま湯でもどしたずいきです。 12月22日が今年の冬至です。昔から冬至にかぼちゃを食べるとかぜをひかずに、健康に暮らせるといわれています。今日の焼きかぼちゃは、冬至のかぼちゃの献立として登場しています。 12月18日(木)給食12月17日(水)給食 |
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