肉じゃが、もやしのゆずの香あえ、枝豆、ごはん、牛乳

牛肉のちらしずし、五目汁、ちまき、牛乳
こどもの日の行事献立です。ちらしずしには、牛肉とたけのこを主材に使用しています。五目汁は、かまぼこ、ゆばを使用した彩もきれいな汁ものです。ちまきは米の粉で作ったもちを笹の葉でまいたものです。こどもの日の行事献立の日につくちまきは、「こどもたちが元気で大きくなりますように」との昔から伝わる願いと共に給食で出しています。

焼きそば、きゅうりの中華あえ、黒糖パン（１/２）、牛乳

まぐろのオーロラ煮、じゃがいもと野菜の含め煮、もやしの甘酢あえ、ごはん、牛乳
まぐろのオーロラ煮は、角切りのまぐろをでんぷんをまぶして油であげ、ケチャップ、砂糖、赤みそを合わせた調味料でからめました。子どもたちにも毎回好評な献立です。

ビーフシチュー、キャベツのピクルス、白桃（缶）、ライ麦パン、牛乳
給食のシチューのとろみになるルウは、サラダ油で小麦粉を褐色になるまでいためました。２枚目の写真がサラダ油に小麦を入れた当初の写真です。３枚目は４０分炒めて褐色になったブラウンルウの写真です。