9月24日(木)給食![]() ![]() 給食のいわしてんぷらは、製品のものを学校で揚げました。頭からしっぽまで食べられる魚です。 9月18日(金)給食![]() ![]() 9月17日(木)給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 9月は食物アレルギー対応サポート月間です。食物アレルギーのある子も食べることができるようにしています。 今日使用したカレールウの素は、小麦アレルギーに配慮し、小麦を原材料に使用していない「米粉のカレールウの素」を使用しました。 デザートには、旬のぶどう(巨峰)がつきました。 9月15日(火)給食![]() ![]() 9月14日(月)給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 今日の五目汁は、ふ、キャベツ、たまねぎ、えのきたけの他に夏野菜のとうがんと青みに青ねぎを使用した具だくさんの汁ものです。 高野どうふのいり煮は、豚挽肉とだしの旨みで、ひじきやにんじんを甘辛く味付けした中に粉末の高野どうふを入れて、味をしみこませて仕上げました。 給食では、粉末の高野どうふを使用しました。 2枚目が釜に粉末の高野どうふを入れているところです。 3枚目は高野どうふに、だしがしみこんでいっているときのものです。 高野どうふはカルシウムや鉄分をたくさん含み子どもたちに食べてほしい食品です。 |
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