午前9時前で、大体７度でしょうか。

　バリバリ野菜を食べましょう。という意味のカレンダーです。

　毎年、1月24日から１月30日は「全国学校給食週間」です。明治22年に始まった給食ですが、昭和19年に戦争の為中断されました。そして戦後の食べ物がなかった時、アメリカから送られてきたミルクや缶詰で、昭和21年12月24日〜東京などで給食が開始されました。世界中の人々の温かい心によって、給食が再開されたことを記念して、毎年冬休みと重ならない1カ月後の１月24日から一週間を全国学校給食週間としています。(「きゅうしょくだより」より)

　1月8日は「初薬師」です。毎月８日は「薬師」の縁日です。正月8日を特に「初薬師」と呼んで賑わいます。

　1月7日の「人日(じんじつ)」の日に行なわれる「人日の節句」の行事で、5節句の一つです。人日とは文字通り「人の日」という意味で、古代中国で元日に鶏、２日にいぬ、３日に猪、４日に羊、５日に牛、6日に馬、7日に人、8日に穀を占う行事があり、7日は人に刑罰を与えたりせず、７種の若菜を粥に入れて無病息災を願っていたことに由来します。この風習が日本に伝来し、年のはじめに若菜を摘む「若草摘み」という日本古来の風習と結びついて「七草粥」となり、江戸時代に５節句の一つとして定着しました。本来は前日に七草を摘みに出かけ、７日の朝にお粥にしていただきます。
　７日と言えば松の内(一般的には１月１日から１月７日)の最後の日。この日に七草粥を食べることで、１年の豊作や無病息災を願います。またお正月のご馳走につかれた胃腸をいたわり、ビタミンを補う役目もあります。
　「芹せり」「ナズナ」「御形ごぎょう,母子草ははこぐさ」「ハコベラ」「仏の座ほとけのざ」「スズナ」「スズシロ」「(キッズgooより）