今日の給食は、ごはん、牛乳、プルコギ、とうふとわかめのスープ、きゅうりの甘酢づけです。プルコギ（プルゴキ）は、朝鮮半島の代表的な肉料理の一つです。韓国語で「プル」は「火」、「コギ」は「肉」を意味します。しょう油ベースで甘口の下味をつけた薄切りの牛肉を、野菜などと焼いたものです。