チヂミ作り
2/23(月)〜25(水)に、5年生が調理実習で「チヂミ作り」をしました。チヂミはときどき給食にも登場しており、子どもたちも好きなメニューです。今回は、野菜の切り方を自分たちで考えて作るということにチャレンジしました。3回目の実習ということもあり、子どもたちの手つきも慣れたもので、手際よく調理していきます。
生地がキツネ色に焼けてくると、「わぁ〜!おいしそう!」と歓声があがり、仕上げに加えたごま油の香りが食欲を誘います。どの班もとても上手に焼き上がり、チヂミ作りは大成功でした。 |
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