タナベダイコンが成長してきたので、間引きをしました。タナベダイコンは、大阪市東住吉区の田辺地区の特産だった白首大根です。根身は白色の円筒形で、少し膨らみ、丸みを帯びます。肉質は緻密で、柔軟で甘味に富みます。収穫が楽しみですね。