今日のこんだて 10月1日(火)

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今日のこんだて【おさつパン、牛肉のカレー風味焼き、トマトのスープスパゲッティ、きゅうりのピクルス、牛乳】
「牛肉のカレー風味焼き」は、牛肉を、料理用ワイン、塩、こしょう(粗挽)、カレー粉、綿実油で下味をつけ、キャベツ、ピーマンを混ぜ合わせて焼いています。
「トマトのスープスパゲッティは、生のトマト、ほたて貝、ベーコンなどを使用しています。
「きゅうりのピクルス」は、きゅうりを塩ゆでし、砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆであじつけしています。

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