社会見学「コリアタウン見学」 ≪5年生≫
6月27日(月)午前、5年生は社会見学で生野区の「コリアタウン見学」に行きました。JR森之宮駅から電車に乗り、鶴橋駅でソンセンニㇺと待ち合わせました。コリアタウンへ行くまでに、たくさんのお店を見ながら進みました。途中、司馬遼太郎さんの育った家や、弥栄神社、御幸森神社に立ち寄り、日本と朝鮮との関係が昔から深かったというお話をソンセンニㇺより伺いました。
コリアタウンでは、チョゴリを作って売られているお店でお話を聞きました。昔からあるはっきりした色合いだけでなく、淡いパステルカラーのチョゴリがあり、とてもきれいでした。御苦労されてお店を続けてきたことなどを聞いた後、商店街を見学し、多文化体験の半日を過ごしました。 今年も梅雨のこの時期に「田植え」 ≪5年生≫今日の田植えでは、まず田んぼに素足で入って、冷たい泥の感触を楽しみました。田植えが終わった後には、雑草取り、10月の収穫、もみすり、精米、調理実習と、一年を通して活動を続けていくことになります。 調理実習「ゆで野菜サラダをつくろう」 ≪5年生≫身支度をし、野菜を洗う・切る・ゆでる、ソースを作るの順位に調理をしていきました。食材のにんじんは半月切りにし、中火で5分間ゆで、ブロッコリーは食べやすい大きさに切って、3分間ゆでました。キャベツは葉を1枚ずつむいてからゆでて短冊切りにし、最後はフレンチソースを作りました。色どりを考えて盛付けし、配膳をして試食をしました。2回目の調理実習とあって、どの野菜もちょうどよい硬さにゆでられていて、3種類のドレッシング【写真右】で美味しくいただきました。 |
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