5年 家庭科 「調理実習1」 5月29日(月)教室で流れを確認してから家庭科室へ移動し、調理実習を行いました。 前回はコンロの使い方を学習し、お茶を淹れましたが、今回は包丁も使います。 安全に気をつけてにんじんやブロッコリーを切りました。その後、茹でていきます。 にんじんは水から茹でる。キャベツは沸騰してからと確認しながら協力して茹で野菜のサラダを作りました。ドレッシングも自分たちで作り、楽しみながら学習できました。 「友達と協力して作ったから美味しい。」「中華ドレッシングが一番美味しかった。」など自分たちで作ったサラダの感想を伝え合っていました。 |
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