今日のラッキーさん♪

　「六角形のラッキッキーオクラがあった人」というと、「はい」と手を挙げてくれました。２個入りの人もいて、超ラッキーさん♪でした。

　さごしの塩焼きは、焼き物機という大型の機械で焼いて作ります。重い鉄板を出し入れするのは、とても大変です。
　今日もおいしく焼き上がり、みんなしっかり食べました。

　牛肉のデミグラスソース煮の「デミグラス」という言葉は、フランス語で「デミ（ドゥミ）（demi）」は「半分」、「グラス（glace）」は「煮詰めた」という意味があります。様々な食材を煮込んで完成するソースの様子をあらわしています。

　給食は、市販のデミグラスソースを使い、献立に合わせて、ほかの調味料を加えて味を調整しています。

　焼きさつまいもの甘みつかけは、さつまいもを焼いているので、油であげて作る大学いもとはちょっと違う、やさしい味の献立です。

　コンロのグリルやオーブントースターを使えば、家でも手軽に作れます。

　マーボーなす、ツナと野菜のいためものでごはんが進み、今日もしっかり食べました。

クイズです♪

　問題　今日の給食は緑色のグリーンアスパラガスが使われていますが、
　　　紫色のアスパラガスは、あるでしょうか。

　　　１．ある
　　　２．ない