６月２５日(月)のこんだては、「チンジャオニューロウスー、ハムと野菜の中華スープ、きゅうりの辛みづけ、ごはん、牛乳」です。
　中国料理は世界三大料理のひとつと言われ、おいしいことで有名です。ひとくちに中国料理といっても、国土の広い中国では地域によって料理に違いがあります。中国には「東辣西酸北咸南甜(トンラーシースワンペイシエンナンティエン)」ということわざがあり、東は酸っぱく、西は辛く、南は甘く、北は塩辛い味付けである、と言われています。また主食にも違いがあり、南部は米、北部は小麦が主食です。

　６月日(金)のこんだては、「ハヤシライス、キャベツのゆずドレッシング、さくらんぼ、牛乳」です。
　「さくらんぼ」は初夏の訪れを感じさせる果物の一つです。今の時期が旬なので、スーパーなどでもよく見かけます。主な産地は山形県で、平成２８年の収穫量は、山形県が７６％を占め、次いで北海道の８％となっています。山形県では６月中旬〜下旬、北海道では７月上旬〜中旬が収穫最盛期となっています。

　６月21日(木)のこんだては、「さごしの塩焼き、みそ汁、牛ひじきそぼろ、ごはん、牛乳」です。
　牛ひじきそぼろは、牛ひき肉、ひじきを甘辛く味付けしていためた、ごはんによく合うこんだてです。「青じそ」が入っていて、さわやかな香りがアクセントになっています。しそ特有の香り成分は、胃の働きを促進して食欲を増す効果や、防腐作用や食中毒の予防にも効果があります。

　６月20日(水)のこんだては、「えびのチリソース、中華スープ、りんご(缶)、黒糖パン、牛乳」です。
　今朝の読書タイムの時間に、給食委員会の子どもたちが１・２年生の教室に紙芝居を読みに行きました。この紙芝居は、５月におこなった野菜のキャラクターコンクールで応募された作品の中からキャラクターを選び、給食委員会で作ったオリジナルの紙芝居です。３〜６年生には、来週以降に披露する予定です。

　６月19日(火)のこんだては、
「牛肉のおろしじょうゆかけ、もずくとオクラのとろり汁、野菜のそぼろいため、ごはん、牛乳」です。
　「もずくとオクラのとろり汁」は、もずく、オクラ、えのきたけなどが入っていて、汁にとろみがつきます。給食では沖縄のもずくを使用しており、あまり火を通しすぎないで、食感が残るようにしています。