２日目の活動は、鉢伏登山の後、カレー作りと焼き板みがき、そしてナイトハイクと花火でした。
　この日は薄曇りで、絶好の登山日和でした。冬はスキー場としてにぎわう山なので、見通しもよく、宿舎がとても小さく見えていました。グループで励ましあい、時には一休みしながら、一歩一歩、山頂に近づいていきました。そして登り始めておよそ２時間半、最後のグループも山頂にたどり着きました。山頂の風は涼しく、今までの疲れを吹き飛ばしてくれるようでした。
　下山後はカレー作りです。火をおこしている間に、一方ではにんじんやじゃがいもを切り、お鍋に入れていきます。そしてお鍋を火にかけ、沸騰するのを待ちます。にんじんがお玉で切れるぐらいに柔らかくなるのができあがりの合図なのですが、何度やってもなかなか柔らかくなりませんでした。煙に涙を流しながら、一生懸命鍋をかき混ぜている様子が印象的でした。そしてついに完成。おなかが減っていたのか、みんな何度もおかわりをしていました。
　ナイトハイクは、子どもたちがとても楽しみにしていた活動でした。森の中の真っ暗な道を１本のロープを頼りに歩いていくのですが、大阪の夜とは違って、本当の真っ暗闇です。スタッフの方は、「昼間は聞こえない音や、自然の雰囲気を感じ取りましょう。」と言われましたが、子どもたちにとっては、やはり「肝試し」だったようです。何か音が聞こえたり、カメラマンがフラッシュをたいたりするたびに、あちらこちらで悲鳴が聞こえてきました。空には都会とは比べ物にならないほどのたくさんの星が輝いていましたが、気が付いていたのでしょうか・・・。
　ゴールにたどり着いた後は、花火大会でした。打ち上げ花火が上がるたび、歓声と拍手が聞こえてきました。