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朝ごはん食べてますか?

保健室前にある食育けいじ板。
今は、給食委員会が調査してくれた「朝ごはんアンケート」の結果が貼られています。

質問は2つです。
1.朝ごはんをいつも食べていますか?
2.朝ごはんに野菜を食べていますか?

6月と2月に調査した結果を各学級ごとに集計してグラフ化しています。
画像では見にくいですが、3枚目の写真が結果のグラフを貼ったものです。
上の方が低学年で、下の方が高学年です。
それぞれのシートでは、1.の答えが左側、2.の答えが右側のグラフになっています。

1.では、答えのグラフがどのシートも左側に寄っているのがわかります。
つまり、ほとんどの人が、「食べる」と答えているのです。
しかし、2.ではグラフが平均化しています。
このことから朝ごはんに野菜をよく食べる人が少ない事がわかります。

朝は忙しいので、つい簡単に済ませてしまいがちですが、野菜を食べる事で、他の栄養素の吸収が良くなるそうです。
果物を一品加えるだけでもずいぶん違うそうです。
一日のスタートから、できるだけバランスの良い食事をとりたいですね。

もちろん、朝食抜きなんて厳禁です!

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