ミルクにバニラエッセンスを入れます。あとは、器をケースにしまい、氷と塩をつめて、転がして混ぜます。これを２０分ぐらいするとアイスクリームになります。みんなでケースを転がします。すると、美味しいアイスクリームが出来上がり！

昨夜は、高原でまさかの花火大会がありました。子どもたちには、サプライズプログラムでしたから、打ち上げ花火に大歓声をあげていました。そして、手持ちの花火です。線香花火をいつまでも見つめていました。その後は、怖い話と恐怖のきもだめし。夜の雰囲気を存分に味わいました。

２日目の夕食は、すき焼きです。１日中、活動した子どもたちは、腹ぺこであっと言う間に、お鍋はこの通り。見てください、この山盛りのご飯。大きなおひつも、空っぽになり驚異的でした。子どもたちの元気さが、嬉しいです。

タオルで焼き板をツヤが出るまでこすり、絵付けをします。思い思いの焼き板に仕上がり、とても満足していました。できた焼き板は、お土産になりますから、お楽しみにしてください。

火おこし部隊が、湿り気のあるマキと格闘し、どの班も見事にカマドの火がつきました。飯ごうの吹き加減を慎重にみて、ふっくらとしたご飯が炊けました。カレーも微妙に班ごとに味がちがい、それがまた良かったとの評判でした。